方城县积极探索新型生态养殖模式，深化“三化一带”战略，树立“生殁双循环”理念，把养殖业与种植业结合起来，使畜禽养殖逐步由传统精放型向技术集约型、资源节约型和环境友好型转变，引领畜牧业转型升级，助力乡村全面振兴。
该县申报实施全国畜牧业绿色发展示范县、畜禽粪污综合利用及河南省基层畜产品质量安全监管机制创新试点县项目，创建国家级畜禽养殖标准化示范场8家、省级畜牧业生态示范场4家、市级农业产业化畜牧重点龙头企业7家。方城县鸿旺牧业有限公司和南阳东嘉农牧开发有限公司2家大型畜牧企业均建成生态循环产业园，实行种养结合，朝着绿色、环保、可持续的方向发展。
为完善畜禽防疫网络，有效防范畜禽疫病扩张蔓延，提升畜产品质量安全水平，该县投资2400多万元，建成病死畜禽无害化处理中心，日处理病死畜禽12吨，病死畜禽收储、无害化处理实现全覆盖。依法关闭搬迁禁养区内规模养殖场12家，177家规模养殖场建成粪污治理设施。福盛源生物科技有限公司采用root模式，加强畜禽粪污综合利用，建成年产2万吨有机肥的加工厂，辐射全县各乡镇（街道）和畜牧养殖业集中村。
2017年，该县规模以上养殖场249家，其中30万头以上规模养猪企业3家，30万只以上规模蛋鸡养殖企业2家，万只以上规模养羊场2家。生猪存栏73.6万头、出栏118.3万头；黄牛存栏8.4万头、出栏4.8万头；山绵羊存栏39.6万只、出栏36万只；家禽存栏652万只、出栏427万只。肉、蛋产量分别达7.8万吨和3.3万吨，实现畜牧业产值23.7亿元。