喝梨水的注意事项

1、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多喝梨水。

2、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少喝梨水。

3、想通过喝梨水止咳化痰的人，不宜选择含糖量太高的甜梨来煲梨水。

4、梨水不能喝太多，尤其是脾胃虚寒、畏冷食的人要少喝，梨性偏寒助湿，多喝会伤脾胃。

5、梨含糖量高，糖尿病者当慎喝梨水。

6、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌喝梨水。妇人产后、小儿痘后忌用。

7、梨水不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。

8、梨含果酸多，喝梨水时不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

9、喝梨水时吃油腻食品容易导致腹泻。

梨水怎么煲

1、冰糖雪梨水

材料：一个雪梨，适量冰糖。

做法：

(1)用盐把雪梨表面搓一下，然后冲水，把雪梨去头去核切小块。

(2)把雪梨块加入炖盅内，加入九分满的清水，盖上盖子，放入电饭煲，电饭煲中加入适量水，开火炖，水开后转小火炖1小时。中途要加点开水。

(3)最后加入冰糖，再炖20分钟，炖好放凉后可以饮用。

2、白萝卜梨水

材料：雪梨130g，白萝卜120g，食用盐少许。

材料：

(1)白萝卜切丝，焯水2分钟后，捞出沥干;雪梨用清水浸泡，再用流水将雪梨清洗干净，去核切小块。

(2) 锅中装入适量水，雪梨块和胡萝卜丝倒入锅中，大火煮沸后转中小火。

(3)盖上盖子，继续煮30分钟，最后盛出即可。