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好看又好吃的南瓜菠萝包,你会做给孩子吃吗?

发布时间:2018-5-17 发布者:首宏公司 所属类别:水果知识

你会给孩子吃好看又好吃的辅食吗?宝宝对于好看的东西也是有自己的感受的哦,好看又好吃的南瓜菠萝包,你会做给孩子吃吗?

宝宝虽小,但大多宝宝都是“颜值党”哟!在吃辅食上,颜色、外观好看的,往往更能吸引他们的注意力。

给宝宝做辅食当然要好看又好吃啦!今天辅食妈妈给大家推荐一款,颜色漂亮又营养丰富的可爱南瓜菠萝包,你家宝宝肯定会喜欢。

辅食南瓜菠萝包参考月龄:18m+

准备食材:

面粉、酵母、南瓜、芝麻、芹菜叶子少许

需用工具:

料理机、小刀、蒸锅

所耗时间:

大概一个半小时(含发酵时间)

制作「步骤」

- 1 -

将南瓜切片上锅蒸熟,趁热碾成泥,加入少许白糖搅拌均匀,等到温热的时候加入酵母搅拌静置一会,然后加面粉和成黄色面团。

- 2 -

芹菜将叶子摘下来用料理机打成泥取一点汁液,加入少许白糖和酵母加面粉和出绿色面团。(绿色面团的量是黄色面团的四分之一即可)

- 3 -

以上两色面团放置温暖潮湿的地方各发酵三十分钟。发酵完成揉至光滑。取绿色面团揉成长条型,用擀面杖擀成薄片切出长三角形。三片呈扇形底部叠在一起压紧,是菠萝的叶子。

- 4 -

黄色面团揉成小圆形放在叶片底部上。用刀斜着切出痕迹两边都斜着切,切出一个个棱形。用芝麻点在棱形上。

- 5 -

做好的造型上锅蒸屉再醒发二十来分钟。大火烧开转中火烧二十分钟,最后关火焖五分钟。好吃的菠萝包就可以吃哒~

温馨提示

◆ 做的时候还可以包上自己喜欢的各种馅料,更加美味哦~

◆ 1岁内的宝宝可以用奶粉代替糖~

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