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蔬果冷知识这水果是「健康的口香糖」
2022-11-04〔健康频道/综合报导〕「倒吃甘蔗」很多人都有听过,但你知道他的典故吗?农粮署在脸书专页「鲜享农YA - 农粮署」发文分享蔬果冷知识,原来「倒吃甘蔗」一词是从魏晋南北朝衣则小故事来的,甘蔗更是天然健康的口香糖。
1、煮茄子如何不变色?
●方法1:切段后泡盐水(柠檬水、醋)。
●方法2:料理前先用盐腌渍。
●方法3:热炒时添加醋。
2、小黄瓜有防水雾效果?
小黄瓜不只养颜,还很实用!洗热水澡时浴室镜子都会起雾,只要在洗澡前用黄瓜片擦拭镜子表面,就可以防止镜面出现水雾。
3、失恋要吃香蕉皮?
香蕉皮含有丰富的色胺酸(Tryptophan),能转换成血清素(Serotonin),而血清素为大脑的一种快乐因子,可减少失眠和忧郁,稳定情绪。
4、倒吃甘蔗的由来?
出自于刘义庆《世说新语·排调篇》,顾恺之,晋朝无锡人,学问渊博,他每次吃甘蔗时总是从尾端先吃,有人问为何不从甘蔗根先吃,顾恺之笑说:「甘蔗根比尾甜,我从尾吃起越吃越甜,是渐渐达到好境界。」另外,甘蔗也是天然健康的口香糖。