樱桃粥的做法大全 酸甜可口的樱桃粥

小米樱桃粥

材料：小米70克、豌豆30克、樱桃20克、山药20克、白糖5克、蜂蜜6克、水适量

做法：

1、小米、樱桃、山药洗净，豌豆洗净，泡发半小时后捞起沥干;

2、以上食材加清水煮至米粒开花;

3、加入樱桃同煮至粘稠，调入白糖、蜂蜜拌匀即可。

小贴士：

1、小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。

2、豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。

3、樱桃具有益气、健脾和胃、滋养肝肾、健脑益智、增强抵抗力的功效，还能使皮肤红润嫩白。

4、山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

5、小米樱桃粥此粥具有健脾和胃、益气活血、润肠通便、调颜养身、滋阴补肾的功效。

西米樱桃粥

材料：西米100克、樱桃200克、白砂糖100克、糖桂花10克、水适量

做法：

1、将鲜樱桃洗净，剔去核，用适量白糖腌起;

2、西米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞起沥干水分;

3、取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火煮沸;

4、改用小火煮于西米浮起，呈稀粥状;

5、粥内加入白糖、糖桂花搅拌均匀;

6、下入樱桃，烧沸;

7、待樱桃浮在西米粥的面上，即可盛起食用。