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甘蔗煮粥怎么做 甘甜美味又易做
2018-5-6大米甘蔗粥
材料：大米、甘蔗汁、白糖、水
做法：
1、大米淘洗干净，再置于冷水中浸泡半小时后，捞出沥干水分;
2、锅置火上，注入清水，放入大米，大火煮至米粒绽开后，倒入甘蔗汁焖煮;
3、用小火煮至粥成后，调入白糖入味即可食用。
小贴士：
1、甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。
2、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。
3、大米甘蔗粥具有补充热量、促进食欲、清热生津、养阴润燥、和胃宽中的功效。
甘蔗山药粥
材料：甘蔗汁、山药、 粳米、水
做法：
1、甘蔗去皮切段(也可让卖甘蔗的代为加工好)，将甘蔗段放入榨汁机，榨成汁备用;
2、大米淘净备用，鲜山药切丁备用;
3、放入电饭煲中，调整到煮粥档，按下按钮，就等着时间一到，蜂鸣器响，一锅鲜香甜润的甘蔗山药粥就好了。
小贴士：
本粥清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。
马蹄甘蔗粥
材料：大米200g、甘蔗1小段、马蹄6个、姜3片、盐适量、食用油少许、水适量
做法：
1、泡好的大米里加入小许盐和食用油拌匀;
2、甘蔗洗净切成小段，然后一分为四;
3、马蹄洗净表面的泥土，对半切开;
4、瓦煲放放适量清水烧沸，然后加入大米和姜片;
5、再加入马蹄、切好的甘蔗，然后盖上盖子大火煲;
6、煲沸后，转小火煲1小时;
7、最后加入适量的盐调味即可。
小贴士：
马蹄一定要清洗干净，因为表面很多泥土，也可以去皮。在煲粥过程中要每隔20分钟搅拌一次，以免糊底。
