睡觉前吃香蕉有助于睡眠吗

睡觉前吃香蕉有助于睡眠吗

目前还没有研究提出直接证据，证明睡前吃香蕉，可以让睡眠时间增长。不过已有研究证实，吃香蕉能促进褪黑激素生成;而香蕉内含的以下营养素，也确实对睡眠有帮助。

镁(magnesium)

每天补充500毫克的镁，能维持生理时鐘的规律、促进褪黑激素生成。如果镁元素摄取不足，则会导致短眠，让你睡不到5小时就醒来。另外，镁还能抑制皮质醇产生，皮质醇是种压力荷尔蒙，会让血压上升。

一根重126克的香蕉，大约就含34毫克的镁。其他食物如酪梨、坚果、豆类、全谷物也都含镁

色氨酸(tryptophan)

当色氨酸进入大脑，就会被转为血清素，经酵素催化成褪黑激素。色氨酸必须透过饮食摄取，人体不会自己分泌，在苹果、酸梅中都能找到，每颗各约含2毫克，而一根香蕉就含高达10毫克的色氨酸。

碳水化合物(carb)

碳水化合物能促进色氨酸进入大脑，进而转化成血清素、褪黑激素，让你更快睡着。一根香蕉含有约22.8克的碳水化合物。

抗性淀粉(resistant starch)

香蕉中含有大量的抗性淀粉，人体很难消化，可以增加睡前的饱足感。当我们吃下抗性淀粉，肠道菌类也会作用、产生短链脂肪酸(scfa)缓和发炎，让你睡觉时更舒适。

果胶(pectin)

果胶属于纤维素，蔬菜、水果中都有。香蕉中的果胶多为可溶性纤维，能帮助稳定血糖。

钾(potassium)

钾摄取不够，血压会不稳定、睡眠品质更差。另外，钾也能预防肌肉抽筋，避免半夜抽筋醒来。一根香蕉约含500毫克的钾，是良好的营养来源，但也因此不适合肾功能异常的人吃，若有相关疾病得多加留意。