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金桔和梨可以一起吃吗 怎么吃才最好呢
2021-03-27金桔和梨可以一起吃吗
金桔和梨可以一起吃。
金桔富含维生素c，还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。梨子富含碳水化合物、膳食纤维、维生素c、维生素a、维生素e、维生素b1、维生素b2、烟酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、矿物质等营养元素，从营养物质上来看，两者并没有相冲突的成分，从功效上，金桔能理气化痰，开胃消食，梨子能生津止渴，养阴润肺，也并没相冲突的地方，因此，两者是可以一起食用的。
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金桔和梨一起吃的方法
金桔炖雪梨
原料：小金桔6个、雪梨1个、冰糖50克
做法：
1、小金桔和雪梨用盐搓洗干净
2、小金桔用刀划几下压出籽来
3、雪梨切块和金桔一起煮开后加入冰糖，再炖半小时即可。
金桔雪梨汁
材料：雪梨两个、金桔十颗
1、原料洗好，备用
2、所有原料都切块。
3、一起放入榨汁机中，搅打均匀即可。
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吃金桔的注意事项
1、控制食用量
据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素c的需要量。若食用过多，过量摄入维生素c时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、金桔与牛奶不宜同食。
牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素c发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
3、饭前或空腹时不宜吃金桔。
因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
